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HACCP 해썹인증원, 수출국 실사 무상기술지원

by 수우키 2025. 3. 23.
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한국식품안전관리인증원(HACCP), 수출국 정부의 현지실사 대응 무상 기술지원 운영

식품안전

국내 식품기업의 해외 시장 진출을 돕기 위해 한국식품안전관리인증원(HACCP 인증원)수출국 정부의 현지실사 대응을 위한 무상 기술지원을 운영합니다. 이 지원 프로그램은 해외 수출을 준비하거나 이미 수출 중인 국내 식품 기업이 해외 식품안전 규제에 원활하게 대응할 수 있도록 돕는 것이 목적입니다.

특히, 미국(FDA), 유럽연합(EU), 중국, 일본 등 주요 수출국의 식품 규제 기준이 점점 강화됨에 따라, 국내 식품 기업들은 더욱 철저한 안전관리 시스템을 요구받고 있습니다. 이번 무상 기술지원 프로그램을 통해 해외 규제 대응력을 높이고, 수출 경쟁력을 강화할 수 있는 기회가 될 것입니다.

 


✅ 1. 수출국 정부의 현지실사란?

수출국 정부는 자국 내로 수입되는 식품의 안전성을 확인하기 위해 현지실사(onsite audit)를 진행합니다. 이는 식품 제조 시설의 위생 관리, 생산 공정, 품질 보증 체계 등을 직접 점검하는 절차입니다.

📌 주요 실사 대상

  • 식품, 건강기능식품, 축산물, 수산물 가공업체
  • 해외 수출을 준비 중이거나, 이미 수출하고 있는 기업
  • 미국, EU, 중국, 일본, 동남아 등 식품 수출국의 검역 당국 실사를 앞둔 업체

📌 주요 점검 항목

  • HACCP(위해요소중점관리기준) 및 식품안전관리 체계
  • 원료 및 생산 공정의 위생 관리
  • 이력 추적 시스템 및 제품 라벨링
  • 기타 국가별 요구사항 (FDA FSMA, EU 인증 기준 등)

✅ 2. 무상 기술지원 주요 내용

한국식품안전관리인증원은 수출국 정부의 현지실사에 대비할 수 있도록 전문적인 컨설팅 및 실습 교육을 무상으로 제공합니다.

📌 1) 사전 컨설팅 및 문서 검토

  • 수출국 정부의 실사 기준 및 요구사항 분석
  • 기업 맞춤형 HACCP 및 식품안전 시스템 검토
  • 위생 관리 계획 및 절차 수립

📌 2) 현장 점검 및 모의 실사

  • 전문가의 제조 현장 방문 점검
  • 실제 실사와 유사한 모의 실사(Mock Audit) 진행
  • 시설 위생 상태, 문서 관리, 직원 교육 실태 평가

📌 3) 실사 대응 교육 및 가이드 제공

  • 실사 과정에서 발생할 수 있는 질문 및 답변 연습
  • 해외 실사관 방문 시 기업 대응 전략 수립
  • 국가별 요구사항 정리 및 개선 사항 안내

📌 4) 실사 후 피드백 및 사후 관리

  • 실사 후 결과 분석 및 부족한 부분 개선 방안 제시
  • 재실사 대비 추가 교육 및 컨설팅 지원
  • 식품안전인증 관련 법규 변경 정보 제공

✅ 3. 신청 방법 및 접수 절차

📌 신청 대상

  • 식품, 축산물, 수산물 제조 및 가공업체
  • 해외 수출을 앞두고 있거나, 실사 요청을 받은 기업
  • 해외 규제 대응이 필요한 중소·중견 식품 기업

📌 신청 기간

2025년 연중 상시 접수 (예산 소진 시 조기 마감 가능)

📌 신청 방법

  1. 온라인 신청: 한국식품안전관리인증원 공식 홈페이지 (www.haccp.or.kr)
  2. 방문 신청: HACCP 인증원 지역사무소 방문 접수
  3. 문의: 한국식품안전관리인증원 고객센터 또는 담당 부서 전화 상담

📌 제출 서류

  • 지원 신청서
  • 기업 개요 및 수출 현황
  • 해외 실사 요청 관련 자료 (해당 시)

✅ 4. 무상 기술지원 활용 시 기대 효과

📌 1) 해외 실사 대응 역량 강화

사전 컨설팅과 모의 실사를 통해 수출국 정부의 실사에 대한 대응 능력을 향상시킬 수 있습니다.

📌 2) 식품안전 인증 획득 용이

HACCP, FSMA(FDA 식품안전현대화법), EU 인증 등 국제 기준에 부합하는 위생 관리 시스템 구축이 가능합니다.

📌 3) 해외 수출 기회 확대

국가별 식품안전 기준을 충족함으로써 더 많은 해외 시장 진출 가능성을 확보할 수 있습니다.

📌 4) 식품 안전 신뢰도 향상

위생 관리 수준이 높아지면 소비자와 바이어의 신뢰를 얻을 수 있으며, 글로벌 시장에서 브랜드 가치를 상승시킬 수 있습니다.

 


✅ 5. 한국식품안전관리인증원의 무상 기술지원, 지금 신청하세요!

해외 수출을 준비 중이거나, 수출국 정부의 실사 요청을 받은 기업이라면 무상 기술지원을 통해 효과적으로 대응할 수 있습니다. 전문가 컨설팅을 통해 기업의 식품안전 수준을 향상시키고, 글로벌 시장에서 경쟁력을 강화하세요.

더 자세한 정보는 한국식품안전관리인증원 공식 홈페이지에서 확인할 수 있습니다.

 

해외 식품 시장 진출을 위한 필수 준비! HACCP 인증원의 무상 기술지원으로 안전하고 신뢰받는 식품 기업이 되세요.

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